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玄米炒飯
パックご飯は白米とお赤飯を主に備蓄している。
しかし、気まぐれに買った玄米のパックご飯10個があって、それが賞味期限間近だ。
先日、チンしてそのまま食べたのだが、ちょっと苦手…と感じた。
子供が高校生のころまでは圧力鍋で玄米を炊き、その時は美味しく食べていたのに、なぜか美味しく思えなくなってしまった。
そこで「炒飯にしたら美味しく食べられるかも」と考えついて、きょうは玄米炒飯にしてみた。
収穫したのを冷凍保存しているニンニクたっぷりの炒飯だ。
先日買ったマルチグリドルで炒めた。
このマルチグリドルで毎朝 目玉焼きを作るのだけれど、真ん中がくぼんでいるせいか、すごく上手くできる。
洗うのも簡単で楽だ。
想像以上に美味しくできた。
ラジオ体操の効果
昨年の11月から毎日ウォーキング（ワンコの散歩）とラジオ体操を日課にしている。
ラジオ体操は第一～第三まで一気にすると9分くらいだ。
そのあとにする片足立ちも続いている。
年を取ってから変形性膝関節症になっているせいか、ラジオ体操を始めたころは片脚跳びができなくなっていた。
それが、今ではちゃんとできるようになったのだ。
それから、和式トイレでしゃがめるようになった。何年ぶりだろう…
うれしい。
おそらく、筋力がついてきたのだと思う。
前かがみや後ろ反りをした時も、柔軟性がアップしているのがわかる。
柔軟になると転んでも骨折しにくくなるかもしれない。
「80代の人から60代の人に伝えたい事」と言うのを目にしたことがあるけれど、その中には
「筋力をつけておきなさい」とあった。
80代になってもこの家で、自分のしたいことができるよう、最期の時まで生きることを楽しめるよう、これからも適度なウォーキングと、ラジオ体操を続けたい。
お金がかからないし、自分一人でもできるし、好きな時間にやれば良いし、良いことずくめだ。
昨夜、夜中に何度も目が覚めて5時間くらいしか眠れなかったので、きょうは早めに寝よう。
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