カテゴリー: ブログ

これを最後にもう鍋は買わない

我が家の鍋 我が家の鍋で出番が多いのが18cmと24cmのステンレスの片手鍋で、使わない日は無いくらいです。 もう10年以上愛用しています。 この他に筍とか茹でたり、瓶詰保存の際に瓶を煮沸するための大...

庭の様子 ｜ 懐かしい写真

庭の様子 毎朝、夫の朝食を準備した後、庭に出て水やりしています。 懐かしい写真 コロ助の懐かしい写真がありました。 コロ助の視線の先には私がいるのかな・・・ ランキングに参加しています。ポチっと↓↓↓...

食養の本 ｜東城百合子さんの自然療法

食養の本 庭にたくさん野菜を育て出してから家庭菜園の本や野菜料理の本を読む機会が増えました。 私はAmazonのKindle　Unlimitedoの中で無料で読める本は何冊でも読み放題なので、その手の...

春のお弁当　｜家族そろってバーベキュー

春の野草で保存食とお弁当 ブログを休んでいる間は、仕事の合間に山菜採りもしました。我が家の山に生えているフキ・葉わさび・山三つ葉とかです。ワラビはあまり好きではないので採りません。 生姜の甘酢漬けが無...

庭に畑を増やしました

畑を増やしました 農繁期でブログを休んでいました。その間、仕事の合間に畑の農作物を見るのが楽しかったのでもっといろいろ作りたくなり畑を増やしました。 ここには落花生・パクチー・はつか大根・小松菜・人参...

我が家の備蓄品｜備蓄品を残して死ねない

1年半で買い揃えた備蓄品 災害や食料危機・食糧危機に備えて備蓄を始めたのは、2021年の冬だったと思います。 最初は災害に備えていたのでゴーグルや防塵マスクの他非常用トイレ・モバイルバッテリー・電池・...

はつか大根の収穫 ｜スマホの壁紙

はつか大根を収穫しました 昨日の夕食用に、はつか大根を少し収穫してみました。 はつか大根が味のアクセントになって美味しかったです。 スーパーではもっと粒ぞろいで大きい はつか大根が倍くらいの量で160...

玉ねぎ麴の仕込み ｜隣の廃屋

三度目の玉ねぎ麴づくり 娘から「玉ねぎ麴送って」とのLINEがあり、作りました。 今回はスーパーで300円くらいでいつも買う乾燥米麹ではなく、読者さんが「美味しい」と教えて下さった乾燥米麹です。 見る...