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ミニトマトに支柱を立てた
これまで何度もミニトマトを栽培したのだけれど、支柱の立て方もいい加減だったし、わき芽も取ったり取らなかったりで、ワサワサと収拾がつかなくなってしまっていた。
なので、今年はわき芽をしっかり取って「１本仕立て」と言うのを試してみようと思う。
支柱は地面から150～180㎝程度が目安だと言うのでホームセンターに買いに行った。
180㎝の支柱を買ったので、地面に30㎝埋まっても150㎝はある。
今年は畑ではなくプランターに。
うまくできますように…
畑のネギ坊主・ネギ・ニラ・大根を使って料理
ネギはあちこちに株分けしたので、たくさん育っている。
きょう、よく見たらネギ坊主ができていた。
天ぷらにして塩をかけて食べたいところだが、今、一人なので酢味噌和えにした。
それからきょうは、豚バラブロックが安く買えたので、畑のネギで茹で豚を作った。
夕飯は、
茹で豚は、しょうが醤油で食べた。
柔らかくて美味しかった。
茹で汁で、畑のニラの卵スープを作った。
大根の浅漬けはAmazonで買ったこれで作った。
漬かった大根にキムチの素をかけて食べても美味しい。
夫は伊豆七島へ
実は夫は今、伊豆七島巡りの旅行中だ。
私は若いころ式根島や大島でバイトをしていたことがあるので、懐かしい。
新島、神津島、八丈島も竹芝桟橋から東海汽船のフェリーに乗って遊びに行ったものだ。
でも、たぶん私は伊豆七島へはもう行くことはないだろうな…
いつかまた行きたいと思っているのは台湾だ。
娘と二人で行った台湾旅行は本当に楽しかった。
けれど台湾有事が起きるかもしれないから、もう行けないかな…
でも、いつか台湾に行くと言う目標を持っていたら、そのために働いたり、足腰を鍛えたりが頑張れると思うので「いつか行ける」と信じよう。
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