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初きゅうりの収穫
熱があっても水やりをしている。
友達は「プランターだけでいいよ」
と言っていたが、やり始めるとついつい全部撒いてしまう。
いつもは暗くなってからの夜 撒くが、昨日は早めに寝た方が良いかなと思ったので、夕方 日が陰ってから水やりした。
すると、大きな葉っぱの下にきゅうりを発見！
けっこう大きいので慌てて収穫してみると
こんなになるまで気がつかなかったなんて…
別の畑の苗がきゅうりと思っていたが、もしかしたらあっちはカボチャかも…
小さな丸い実になっていたから。
こっちがきゅうりだったのかぁ…立派なきゅうりができて嬉しい！
早速1枚スライスしてマヨネーズをつけて味見をしてみたが
熱で味覚が無いのでわからず、残りは糠に漬けた。
味覚が無くてもマシに感じて食べられたもの
昨日は38度台になってしまった。
大好物のスイカは水分補給に食べたけれど、シャリシャリ感と少しの甘みがわかっただけで、スイカの味がしなかった。
好きなだけに味がしないのは悲しい…
前の晩に味噌汁を作ったので朝はご飯に冷たい味噌汁をかけたけれど
しょっぱいだけで味噌の味はわからなかった。
ところが、夜、冷凍していたいなり寿司と
冷えたパイナップルの缶詰を開けて食べたら、そのパイナップルが何だかすごく美味しく感じられた。
繊細な味まではわからないが、なぜか美味しかった。
このパイナップルの缶詰は、シロップ漬けではなくてパイナップル果汁に漬けてあるので、ジュースまで美味しく飲める。
しかも、スーパーでたしか220円くらいで買えた。
今は値上がりしているかもしれないけれど。
なので、備蓄用にもたくさん買い置きしているのだ。
小さくカットしてあるのと、丸くスライスしてあるのと2種類売っている。
私はゼラチンも買ってあるので、この缶詰でゼリーを作ったりもしている。
ジュース入りなのでゼリーにしても美味しいのだ。
こんな缶詰を買い置きしておいたら、もしたった一人で病気になって食欲もないときはすごく助かると思う。
スイカはまだ残っているので、せめて残っているスイカはちゃんと味がわかるといいな…
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