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ナンもどきを作った
昨夜は夫のリクエストで夏野菜のカレーにしたので
ナンみたいなパンを焼いてみた。
ナンのレシピを調べたら良かったのだけれど
先日のピザ生地のレシピでオリーブオイルを塗って焼けば
ナンみたいなフォカッチャみたいな感じになるかも…と思い、そうしてみた。
おかずに合う素朴なパンができあがって
オリーブオイルに浸しながら食べたらすごく美味しかった。
その後、ナンとフォカッチャのレシピを調べてノートに書き写したので
次回はちゃんとしたレシピで作りたい。
カレーは庭で採れたシシトウ・ピーマンや
義母にもらったトマト・ナス・玉ねぎ・インゲンなどを入れた。
(ナスとシシトウは素揚げ)
家のミニトマトはまだ青いのでもう少ししないと食べられないが
シシトウとピーマンは毎日収穫できている。
暑さ真っ盛りの時に野菜に水やりされてしまった
暑さ真っ盛りの3時ころ、夫が庭で車を洗っていた。
そして、そのついでと思ったのか、プタンターや畑の野菜に水やりをしてしまった。
もう何度も「暑い最中に水やりをすると根が茹って枯れるよ」
と言っているのに、その度に
「水やりしないよりましだよ」と答えて、私の言うことは全く聞かない。
その後、人参の葉が黒くなって枯れていたのと
きゅうりの葉がしんなりしてしまっていた。
野菜作りを少しでも手伝っているわけでもないのに、
楽しみに育てている私の思うようにさせて欲しい。
たとえ、私の考えが間違いであっても、私に聞かずに勝手にしないで欲しい。
「除草剤を撒いたり、暑い最中に水やりしたりしないで」
と、何度も頼んでいるのだから、わざわざしないで欲しい。
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