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大鍋が届きました
最近 備蓄品づくりにハマっています。
これからは瓶詰保存食をいろいろ作ってみたいなと思って、瓶を煮沸する大きな鍋を買いました。
その鍋が昨日届きました。
試しに大きめの瓶を入れてみました。
娘や孫ちゃんが泊りに来た時は 薪ストーブ（クッキングストーブ）に
この鍋を置いて 具だくさんの煮込みうどんなんかしても良いかも。
なんだか最近は物が増えてきたので
不用品を捨てないことには 家の中がごちゃごちゃになってしまいます。
知らなかった玉子切り器（エッグスライサー）の使い方
先日YouTubeを見ていたら
玉子切り器（エッグスライサー）で、ゆで卵をカットし
さらに向きを変えて乗せ直してみじん切りにしていました。
私はこれまで一度だけ切る 薄切りしかしたことがないし、考えもつかなかったです。
なるほど～
６５年も生きて、小さなころから玉子切りの道具を目にしていたのに
なぜ思いつかなかったのだろう・・・
もしかして知らないのは私だけなのか・・・
と、思って娘にLINEで聞いたら やはり知らなかったらしいです。
ちなみにエッグスライサーは２０世紀初頭に
ドイツの発明家ウィリー・アーベルによって発明されたそうです。
初頭と言うと1901年～1925年くらい？
そんな昔からあったのか。
なので、私が子供のころからあったわけですね。
亡くなった母も みじん切りができるなんて知らなかったと思います。
持ってはいても使いこなせてない物は きっと まだまだあるのだろうな。
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ありがとうございました。
