新生姜の甘酢漬けを作りました
新生姜が安く買えたのでスライスして3分くらい茹で、水にさらして
らっきょう酢に漬けました。
娘の分も新生姜を買いに行って作ろうかと思案中です。
今朝は土砂降りだったのですが、11時前から日が差してきました。
こうなると「何か干さないと」と慌てます。
オイル漬けをまたしようかなと青森ニンニクを２玉買っていたので
オイル漬けはやめて干すことにしました。
ついでに野菜室にあったゴーヤも少し干しました。
毎日切らすことなく作っているブロッコリースプラウトですが
夫が「これほんと美味しいわ」と言ってくれています。
庭のハツユキカズラが立派になってきました
和室の窓から見ると百日紅が綺麗です。
ブラシの木の根元にはハツユキカズラが増えて
色も綺麗になって来ました。
イチジクの木の根元にも。
またまた腸炎になりました
一昨日の晩から左の下腹が痛かったので、昨日病院に行きました。
MRIを撮ってもらったところ「炎症を起こしている」とのこと。
ビオフェルミンを処方してもらいました。
前回痛くなったのも同じ場所なので度々続くようならば
「内視鏡検査をしましょう」とのことでした。
立っていると尚更痛いので、食事作りも椅子に座ってしました。
最近 体力もですが気力も無くて困ります。
スイミングも行く元気が無くて、もうやめようかと考えています。
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ありがとうございました。
