畑ができない人の食糧危機対策の動画を観ました
先日の記事で
「食べ物を買えない時代も近い。自分で食べ物を作りましょう」
と言う 青森の佐々木農園さんのYouTube動画を紹介しました。
でも「畑はとても無理」と思った方も多いと思います。
そんな方々のために佐々木農園さんが、今度はこんな動画を作ってくれました。
畑ができない人は
野草・山草の知識を付けておく
野菜の長期保存の方法を学んでおく
と言う話は、今後の物価上昇に立ち向かうために役立つなと思いました。
「１０月からは値上げが大変な事になる」と言われていますが
その１０月はもう明日からです。
この先じわじわと家計が苦しくなって行きそうな気配です。
私も、できるだけあれこれ知識を増やして、
知恵と工夫で乗り越えて行かなければと思っています。
カボチャは全滅みたいです
庭のカボチャですが、植えた時期が遅かったのか茎が枯れてきました。
一番大きなカボチャ（上段左）でも売っている物の半分くらいかな・・・
小さな物はまだ野球ボールくらい（上段真ん中）です。
上の段の一番右の写真には２個ぶら下がっています（見えづらい）
根っこの所からカボチャまでの茎がもう枯れているので、
きっとこれ以上育たないでしょう。
こんなに小さくても食べれるものなのかな・・・
毎朝、真っ先にカボチャの成長を確かめるほど、すごく楽しみにしていたので残念です。
※コメントですが顔文字ならば問題が無いのですが、スマホでLINEなどに良く使う絵文字だと、パソコンで見た時のみ、ドーンとバカでかく表示されます。
なので、できれば顔文字(^^)/←こんなの でお願いします。
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ありがとうございました。
はじめまして いつもブログ拝見してます
小さな庭と貸し畑で花と野菜を育ててます
カボチャですが 作付けの都合で未熟なカボチャを収穫したものは 家の涼しい所に置いておくとけっこう追熟して食べれます
二週間以上はおいたほうがいいみたいです
レイコさん初めまして コメント嬉しいです。
庭の他に畑を借りているのですね～(^^)
カボチャのことありがとうござます！
早速、庭に行って、ヘタまで枯れてきた一番大きな（と言っても小さい）のを獲って来ました。
二週間以上置いてみます。
後のはヘタが枯れてから小さくても収穫しますね！
教えていただきありがとうございました(*^^)v
これからもよろしくお願いします。