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ブルーベリージャムを作った
きのう夫が2Kgのブルーベリーを買ってきた。
農産市で250gが280円だったので2Kgで2,240円だ。
生協の冷凍のブルーベリーを毎朝ヨーグルトに入れて食べている夫が
「ブルーベリージャムを作ってヨーグルトに入れようか?」
と、言うのでそうすることになった。
言うからには、夫が作るのかと思ったら、言うだけだった。
瓶が足りず、いろんな瓶に入れた。
大鍋にたっぷりのお湯を沸かして脱気したので、長期間 保存できそうだ。
大雨で米はどうなってしまうのか
山形県、秋田県の記録的な大雨での被害の様子を映像で見るたびに
これ以上被害が大きくならないことを祈るばかりだ。
ただでさえ米不足が心配されているのに
米どころ秋田と山形の田んぼの被害はどれほどなのだろうか。
暑い中、苦労して米づくりをしていただろうに。
我が家は毎年、ふるさと納税で山形県寒河江市に寄付し、米を60Kg送ってもらっている。
今年の新米は1月ごろに申し込み、11月、来年1月、来年3月の3回に分けて送ってもらう予定になっている。
もしかしたら、今回は送ってはもらえないかもしれない。
県内で消費するお米も不足してしまうかもしれないのに。
米以外にも椎茸とか大豆とかの農家も被害が出ていると聞いた。
被害にあった農家が農業をやめなければならない事態にならないように、
政府がなんとか助けてあげて、今後に繋げて欲しい。
これ以上、日本の農家が減りませんように…
海外にばかり多額の支援をせずに、日本の農家も応援して欲しい。
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ありがとうございました。