ホットケーキミックスでドーナツ
ホットケーキミックスをたくさん備蓄しているので
ホットケーキミックスを使ったレシピを検索しては試作しています。
牛乳と卵の両方が無い時は、水・油・後がけの砂糖でチュロスができます。
先日孫ちゃんが来た時、常温保存できる豆腐とホットケーキミックスでドーナツを作りました。
冷めた方が美味しいようで「うま～い」と好評でした。
ホットケーキミックスでパンのようなもの
パンのようなものも作りました。
これもネットで調べて、どう作ったのか忘れましたが、味はパンでは無かったです。
でもホットケーキならば温かくないと美味しくないけど
これは冷めてもホットケーキよりは美味しいです。
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ありがとうございました。
ホットケーキミックスに豆腐というのはいいですね。
思いつかなかったです、
真似させていただきます♬
私はヨーグルトを加えて蒸しパンをつくることがあります。
これも牛乳・卵いらず。
レモン等柑橘類の皮（無農薬）をトッピングするとさわやかです。
sanakoさん
ホットケーキミックスの豆腐ドーナツはモチモチの食感で美味しいですよ。
ホットケーキミックス200ｇに箱に入った300ｇの絹ごし豆腐を全部入れちゃったので卵は使いませんでした。
クラシルのレシピではホットケーキミックス200ｇに豆腐150ｇ卵１個でした。
ヨーグルトを入れた蒸しパンも美味しそうですね！
うちの庭のレモンを冷凍しているので使えそう(*^^)v
卵が不足いているので卵無しで作れるのは良いですね！