自然農は無理かもしれない
農薬も肥料も使わず、一度作った畝をずっと使い続ける自然農。
そして雑草は抜かない。
特に小さな花をつけるオオイヌノフグリやホトケノザのような
雑草と野菜を共存させると良いそうです。
常に土が雑草で覆われていた方が、土も柔らかくなり肥えるみたいです。
自然農の本を読んだら、
我が家のように、ブロックの囲いの中に買った土を入れたような畑では無く
ちゃんとした農地という前提なのではないかと思いました。
我が家の土地は岩盤なので、ちょっと掘ると割れた岩のような石が出てきます。
なのでブロックで囲いをして、ホームセンターの土を買って畑を作りました。
雨などで ブロックの隙間から土が流れてしまったら、土を足さなければなりません。
何十年も同じ土で作る自然農は、我が家には無理なのかもしれないです。
自然農の本に
「1年目は雑草が生えてなければ細かく刻んだ雑草で覆う」
みたいに書いてあったので
他で刈った雑草で一応覆ってはみました。
夫が土が乾燥しないようにと敷いたススキも細かく切りました。
先日蒔いた種は皆 芽が出て成長しています。
蒔いた記事はこれ↓
本格的な自然農は無理かもしれないですが
私なりに試行錯誤しながらやってみます。
ミョウガが芽を出した！
昨年植えたミョウガが芽を出しました！やった！嬉しい！
植えっぱなしでも毎年食べれるものが出てくれるようにと植えたミョウガです。
２年目がちゃんと出るのか心配だったので嬉しいです。
その他にもいちご・大葉・ニラ・ネギ・イチジク・レモン・三つ葉
そしてジューンベリーも大した世話をしなくても食べれるようにと植えた物です。
食べれるものを適当に植えた庭と 小さな畑ですが
庭にいる時間も、窓から庭を眺めるのも、なんだかとても楽しいです。
トップスのケーキと昨日の夕飯
生協で注文したトップスのケーキが届きました。
結婚前に東京に住んでいた頃、
友人と何度かトップスのチョコレートケーキを食べに行きました。
その頃、トップスのチョコレートケーキはケーキの中では別格だった気がします。
生協で売っていたので懐かしさで買ってみました。
真ん中のクリームが、昔食べたチョコレートケーキの味でした。
夕飯は、スイミング仲間としたバーベキューの残りのウインナーを入れて作りました。
読者さんがコメントで
「白髪対策に黒ゴマが効果がある」と教えて下さったので
最近はゴマすり器を買って黒ゴマを色んな料理にかけています。
髪だけでなく老化防止・動脈硬化の予防・悪玉コレステロール低下
・便秘解消・血圧低下・肝機能改善・がん予防など良いことづくめなので
せっせと黒ゴマを食べようと思います。
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ありがとうございました。
こんばんは！
早速黒ゴマ食す を実践されてるようですね。
我が家では私も主人もせっせと食しております。
なんだかお通じもスムーズになってきた感じがします。
(腸も若返ったのかな？なんて思っていますが)
先日鯖缶を使ったスパゲッティを紹介されましたね。
以前から 私も手早く一品副菜なしで済ませたい時などたまに作っています。
麺にかけるのはオリ－ブオイルでなくごま油なんですよね 私は(笑)
主人に好評で喜んで食べてくれます。
鯖缶は買い置きしておくと便利ですよね。
今日はどんな話題かしら？ と日々楽しく読ませていただいております。
有難うございます。
マンゴーさん
良い情報を感謝しています(^^)
黒ゴマは美味しくて長く続けられそうなので
Amazonで黒ゴマを定期的に送ってもらえるようにしました。
あちこち若返ると良いなぁ(笑)
鯖の水煮のスパゲッティ、私はYouTubeで見るまで思いつかなかったです。
ごま油をスパゲッティに！
それも全く思いつかなかったです。
どんな味になるのか今度ぜひ試してみたいです。
これからもよろしくお願いします。
かんこさん！ こんばんは～♬
先日は「102歳。一人暮らし。」のご紹介ありがとうございました。
明日のブログで、かんこブログでご紹介あったことを書いてますが
いいですか～？ 事後承諾なんて書きましたが・・・
取り急ぎ、お尋ねします。こんな夜分にすいません。
よろしくお願いいたします。cyicyikatsuko
katsukoさん こんばんは～
そりゃもう、なんでも書いて下さい(笑)
承諾なしで大丈夫なんですよ(*^^)v
いつもありがとうございます。