親切な税務署職員さんに感激

グーグルアドセンスの税務情報の追加 何週間か前にあちこちのブログで「グーグルアドセンスで収益のある人は居住者証明書を用意して税務情報の追加は必須。シンガポール拠点から支払われるので、税務情報を追加して...

勘違いで作ったジンジャーシロップ

ジンジャーシロップ作り 新ショウガを洗ってからスプーンで気になる汚れをそぎ落とし、薄くスライス。量ったら530gだったので、同量の砂糖をまぶしてよく混ぜ、30分置きます。 30分後こんな感じに… これ...

大事なことはノートに書いておく |太陽フレア

大事なことはノートに書いています 万が一、太陽フレアや災害での通信障害で長期間 パソコンやスマホなどの電子機器が使えないとしたら何かを調べたくても検索もできません。 なので、自分にとってぜったいに必要...

60代未亡人の波乱万丈人生

YouTubeチャンネル ここ2~3年、私は「New Yorkサバイバル」のように世界情勢を知ることのできるYouTubeチャンネルを毎日欠かさずに観ています。 それに加えて、地震や、最近では太陽フレ...

ブログと庭仕事を再開します

繁忙期が終わりました 繁忙期も終わり、やっとブログと庭仕事を再開できます。 昨日は葉が枯れてしまったじゃが芋を収穫。枯れてはいたけれど、小さめのじゃが芋がたくさんできていました。 蒸してから素揚げして...

ブロッコリースプラウトを瓶で栽培

ブロッコリースプラウトはこの瓶で栽培しています 数年前からブロッコリースプラウトを瓶で栽培しています。 メイソンジャー 32オンスの広口の瓶を使っています。暖かい時期ならば3日~4日で瓶キツキツになる...

大鍋で筍を茹でた |野外調理は楽しい

筍料理屋さんで使っていた大鍋 夫が 山の仕事場近くの竹やぶで 筍を採って来ました。あまりにたくさんだったので納屋にあった 大きな鍋も持ち帰ってくれました。 直径50cmもある大鍋です。 この鍋は10数...

地震アラートで立ちすくんでしまった

実際地震アラートが鳴った時 17日、豊後水道を震源とする地震で四国初の震度6弱が観測されました。 我が家は震度3くらいでしたが夜遅くにけたたましく地震アラートが鳴った時にはただただ立ちすくんで天井を見...

備蓄にフリーズドライ食品

フリーズドライ食品は備蓄に最適 インスタントの味噌汁は1960年代から発売されその頃のフリーズドライ製法は熱風を使って高温乾燥されたそうです。 「あさげ」とか懐かしいです。両親とドライブに行くときは、...