リボベジに挑戦
昨日の記事にチラッと書きましたが
野菜を再生することをリボーンベジタブル 略してリボベジと言うのですね。
だいぶ前に、カイワレ大根やネギでしたことがありましたが、
水が臭くなってしまい、それ以後遠ざかっていました。
水は毎日変え、直射日光を避けてレース越しに日が当たる
くらいの所に置いた方が良いらしいです。
そして容器も毎日洗い、できた野菜は必ず加熱調理すること とのことです。
今度こそ上手にリボベジに挑戦してみようと思います。
私がトライしたことのあるネギやカイワレ大根の他、
豆苗や人参のヘタなどは知っていましたが、（昨日記事にした）小松菜ができるのは知りませんでした。
そして、もう一つびっくりしたのは、キャベツの芯やブロッコリー・レタス・青梗菜などです。
どれも試してみたいです。
と、言うわけで昨日は早速 小松菜をしてみました。
3センチ～５センチくらいの長めに切って、切り口まで水が浸らないように１センチくらい水を入れました。
朝ナッツしています
16時間の断食中に食べても良い物があります。
チーズ・無糖ヨーグルト・素焼きで味のついていないナッツなどを、200kclまでなら良いそうです。
なので（最近足がつるので）ビタミンやミネラルが豊富なナッツを8時ごろに食べています。
足がつるのは、椎間板ヘルニアが原因ではないかとも思いますが、水分補給やミネラル補給も心がけます。
昨日のひとり飯
この後、コロ助を病院に連れて行き、帰ってから10時にブランチです。
昨日は甘い卵焼きが食べたくなり、ホットサンドイッチにはさみました。
青汁入り豆乳バナナジュースはちょっと温めて飲みましたが、冷たい方が美味しいです。
夕飯は
・味噌汁（小松菜・油揚げ）・煎茶
コロ助の衰え
コロ助は退院してからもやはり朝は立ち上がるのも、
歩くのも支えてあげないとよろよろしていて倒れそうです。
朝の散歩から帰る頃にはマシになってきます。
なので散歩から帰ったら少しの間 庭の砂利の上を歩かせて、
足の裏に刺激を与えてみたりしています。
夜は一番元気で、リビングから廊下、寝室を走ります。
以前から夜の散歩の後は必ず すごい勢いで延々と家中走り回っていましたが、
この頃はほんのちょっとで走るのを止めます。
でも、やはりコロ助の走る姿を見るのは嬉しいです。
私の衰え
コロ助の足腰の衰えばかり書いていますが、
実は最近 私も急速に衰えていて、
風呂場の椅子のような 低い椅子だと 何かにつかまらないと立てません。
普通の高さの椅子だったら問題なく立てるのですが、
お風呂に入る度にテンションが下がります。
私まで、よろよろして歩けなくなったらコロ助も困るので 何とかしないとと思っています。
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ありがとうございました。
