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マルチグリドルで焼きそばの予定が
Amazonでマルチグリドルと言う鉄板のように薄く丸い形をした調理器具を買った。
焼く・炒める・煮る・揚げるなどさまざまな料理ができて、キャンプなどでも人気があるそうだ。
もちろん家の中でも使える。
きょう届く予定だったので
「マルチグリドルで焼きそばをしよう!」と言うことに。
宅急便の追跡をしてみると、午後2時過ぎには配達中になっていた。
なので、仕事帰りに焼きそばの用意を買い、3時過ぎから焼きそばと一緒に食べるスープを作り、4時には庭に薪を燃やし始める。
が、なかなか届かない。
お腹が空いて、ハッピーターンを一袋食べながらビールを飲む夫。
ホットプレートの鉄板で焼くことになった
「焼きそばするのに、ちょうどいい火になってるよ」
と、夫が言うので、私は家の中で、なにか代用できる物を探し回った。
そこで、思いついたのがホットプレートの鉄板だ。
もう13年くらい使っているので
「薪の火でもしも鉄板が壊れてしまってももういいかな…」
と、思いながら使ってみることにした。
普通に電気ホットプレートでするよりも薪の方が数段美味しくできた。
食べていたらマルチグリドルが届いた。
1人分の焼きそばなら良いけれど、2人分だとちょっと小さい。
届くのを待たずにホットプレートの鉄板でして良かった。
「これから焼きそばをする時はこのホットプレートの鉄板を使って、薪でするといいね」
と言うことになった。
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